el-2orṣ el-maltout

القرص الملتوت

Upper Egyptian turmeric bread disk

Luxor

FoodNoun

Definitions (1)

قرص شبه السميط ولونه قريب من الفايش، يتوزع في المقابر والمناسبات ويتاكل مع الشاي أو اللبن.

Example:

"القرص الملتوت اتوزع، خد واحد وسيب للناس نصيبها."

ArabicLuxorabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.