صناع المخلل ميت حدر
sonna3 el-mokhallel Meet 7adr
Mit Hadr pickle makers
التعريفات (1)
الحرفيين اللي بيجهزوا المخلل في ميت حدر ووارثين الصنعة من أجيال؛ الملح عندهم شغلانة محسوبة.
مثال:
"صناع المخلل ميت حدر عارفين البرميل محتاج ملح قد إيه من غير آلة حاسبة."
كلمات مشابهة
قشطة
oshta
Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"
طرشجية
tarshageya
ناس شغلتهم يعملوا ويبيعوا المخلل؛ اللفظ عامي ومهني، وفي المنوفية المهنة متوارثة من جيل لجيل.
تجهيز الحمص الطنطاوي
taghhez el-7ommoṣ el-ṭanṭāwy
مراحل تجهيز الحمص للبيع من التجفيف لحد التحميص والتعبئة؛ الشغل ورا الكيس أهم من شكله.
صيد الخلول من التمساح
seid el-kholoul men el-temsa7
جمع أم الخلول من بحيرة التمساح حوالين الإسماعيلية؛ شغل ميه ورمل وصبر طويل.
عسل
3asal
يعني العسل اللي النحل بيعمله.
بائع الخروب ميت حدر
baye3 el-kharroob Meet 7adr
البياع اللي بيصب عصير الخروب في رمضان من محل صغير في ميت حدر؛ زحمة العطشانين جزء من المشهد.