el 3ageena mashdooda

العجينة مشدودة

tight dough

AdjectiveFood

Definitions (1)

العجينة قاسية أو مش مرنة ومش بتتفرد بسهولة.

Example:

"العجينة مشدودة، كل ما أفردها ترجع تعمل نفسها كرة."

Arabicabout 2 months ago

الملح ناقص

الأكل محتاج ملح زيادة عشان طعمه يبان.

مظبوط

في القهوة المصرية «مظبوط» يعني السكر متوسط، لا سادة ولا مسكّر زيادة؛ وبره القهوة ممكن تعني تمام أو مضبوط.

المكرونة متهرية

المكرونة اتسلقت زيادة وبقت طرية زيادة عن اللزوم.

عسل

يعني العسل اللي النحل بيعمله.

المكرونة شادّة

المكرونة لسه ماسكة نفسها وبتحتاج مضغة زيادة.