ta2leeb el-koskosy 3al-bokhar

تقليب الكسكس على البخار

stirring couscous while steaming

Port Said

Food

Definitions (1)

تقليب الكسكس باستمرار وهو على البخار عشان ما يتحمصش؛ حركة صغيرة بس هي سر القوام.

Example:

"تقليب الكسكس على البخار خلّى الطبق مفلفل بدل ما يبقى كتلة واحدة."

ArabicPort Saidabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

بآكل

فعل الأكل في المضارع، للتكلم عن نفسك.

غسيل الخلول

تنضيف أم الخلول من الرمل والميه المالحة قبل الطبخ؛ مرحلة صغيرة بس الرمل فيها بيحب يستخبى.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.