soromba

سرومباء

dried Gulf shellfish

Canal Cities

FoodNoun

Definitions (1)

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.

Example:

"السرومباء اتحطت جنب الليمون، والعيش اختفى في صمت."

ArabicCanal Citiesabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

غسيل الخلول

تنضيف أم الخلول من الرمل والميه المالحة قبل الطبخ؛ مرحلة صغيرة بس الرمل فيها بيحب يستخبى.

قرص ريفي

أقراص عيش أو حلو بتتخبز بكميات في المناسبات وتتوزع على القرايب والجيران؛ القرص هنا عادة مشاركة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.