el-mara2 el-sohagy

المرق السوهاجي

Sohag meat-and-broth pie

Sohag

FoodNoun

Definitions (1)

اسم وصفي لنفس أكلة الفطير باللحمة والشوربة والبصل المشهورة في سوهاج؛ المرق هنا داخل في قلب الطبق.

Example:

"المرق السوهاجي محتاج شوية بصل أخضر على الوش."

ArabicSohagabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.