balilet el-keshk el-asyooty

بليلة الكشك الأسيوطي

Assiut koshk pre-drying boil

Asyut

FoodNoun

Definitions (1)

مرحلة غلي حبوب الكشك قبل ما تنشف وتتطحن؛ البليلة هنا محطة في الرحلة مش طبق مختلف.

Example:

"بليلة الكشك الأسيوطي خلصت، سيبوها تنشف براحة."

ArabicAsyutabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.