Loading
جراجولا
Canal shellfish dish
نوع من الصدف البحري بيتاكل في مدن القناة؛ لقمة بحرية والليمون بيكمّل الشغل.
Example:
"الجراجولا مع عيش سخن بتخلّي الغدا يخلص بسرعة."
نوع من الصدف/المحار بيتباع مع أكل البحر في بورسعيد؛ صغير في الحجم بس بيعمل شغل كبير في الحلة.
Example:
"حط الجراجولا في الحلة، وسيب البحر يعمل الباقي."
اسم أكلة بحرية وردت ضمن أشهر مأكولات مدن القناة؛ المصدر لا يفصل مكوناتها، فبنحافظ على الاسم من غير اختراع وصفة.
Example:
"الجراجولا داخلة في قائمة أكل القناة، بس الوصفة نفسها لسه محتاجة حكاية من أهلها."