raghfan

رغفان

Sohag baladi bread

Sohag

FoodNoun

Definitions (2)

العيش البلدي؛ أرغفة بتشيل الغموس وتستحمل الجوع.

Example:

"هات رغفان زيادة، الطاجن ده مش هيسيب حد جعان."

ArabicSohagabout 2 months ago

العيش البلدي بصيغة صعيدية؛ رغيف ورا رغيف لحد ما السفرة تطمن.

Example:

"هات رغفان سخنة، الجبنة مستنية."

ArabicUpper Egyptabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.