رنجة شم النسيم
Sham El-Nessim smoked herring
رنجة متقطعة ومتتبلة للفسحة واللمة؛ طبق صغير بس بيطلب بصل وليمون كتير.
Example:
"رنجة شم النسيم اتقطعت، والليمون أخد دور البطولة."