reem el-3asal el-eswed

ريم العسل الأسود

molasses residue candy base

Luxor

FoodNoun

Definitions (1)

الرغوة أو البواقي الحلوة اللي بتطلع أثناء تجهيز العسل الأسود وتتجمع عشان تعمل حلاوة الجلاب.

Example:

"ريم العسل الأسود اتجمع، يعني القراطيس هتبدأ تتملّى."

ArabicLuxorabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.