samak el-kalb el-molale7

سمك الكلب المملح

salted dogfish sold in Sohag

Sohag

FoodNoun

Definitions (1)

نوع سمك مملح مذكور ضمن أصناف سوق الملوحة؛ الاسم شكله شرس بس الطبق تقليدي.

Example:

"سمك الكلب المملح اتقطع، حطّ جنبه بصل كتير."

ArabicSohagabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.