sonna3 el-mokhallel Meet 7adr
صناع المخلل ميت حدر
Mit Hadr pickle makers
Definitions (1)
الحرفيين اللي بيجهزوا المخلل في ميت حدر ووارثين الصنعة من أجيال؛ الملح عندهم شغلانة محسوبة.
Example:
"صناع المخلل ميت حدر عارفين البرميل محتاج ملح قد إيه من غير آلة حاسبة."
Related Words
oshta
قشطة
Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"
tarshageya
طرشجية
ناس شغلتهم يعملوا ويبيعوا المخلل؛ اللفظ عامي ومهني، وفي المنوفية المهنة متوارثة من جيل لجيل.
taghhez el-7ommoṣ el-ṭanṭāwy
تجهيز الحمص الطنطاوي
مراحل تجهيز الحمص للبيع من التجفيف لحد التحميص والتعبئة؛ الشغل ورا الكيس أهم من شكله.
seid el-kholoul men el-temsa7
صيد الخلول من التمساح
جمع أم الخلول من بحيرة التمساح حوالين الإسماعيلية؛ شغل ميه ورمل وصبر طويل.
3asal
عسل
يعني العسل اللي النحل بيعمله.
baye3 el-kharroob Meet 7adr
بائع الخروب ميت حدر
البياع اللي بيصب عصير الخروب في رمضان من محل صغير في ميت حدر؛ زحمة العطشانين جزء من المشهد.