3ageenet el-manga2ona

عجينة المنجأونة

mangaona dough

Port Said

FoodNoun

Definitions (1)

العجينة اللي بتدخل فيها الدقيق والسمن أو الزيت ومعاها اللبن والفانيليا والخميرة.

Example:

"عجينة المنجأونة ارتاحت، والفرن بقى مستني دوره."

ArabicPort Saidabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.