3eesh shams

عيش شمس

sun-dried rural bread

FoodNoun

Definitions (1)

رغيف بيتساب يتعرض للشمس أثناء التخمير أو التسوية، ومرتبط بطرق خبز ريفية قديمة.

Example:

"عيش الشمس ريحته فتحت النفس، حتى اللي كان بيقول مش جعان طلب حتة."

Arabicabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.