konafa balady

كنافة بلدي

old-style kunafa

Ismailia

FoodNoun

Definitions (1)

كنافة بتتعمل بالطريقة اليدوية القديمة في أحياء الإسماعيلية؛ العجينة بتنزل خيوط والنار مستنية.

Example:

"كنافة بلدي نزلت على الصنية، والريحة عملت إعلان لوحدها."

ArabicIsmailiaabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.