el-gebna el-2adeema

الجبنة القديمة

aged village cheese

Delta

FoodNoun

Definitions (1)

جبنة متخمّرة ومملّحة بتطلع مع الطماطم والعيش البلدي؛ طعمها قوي ومش داخل يتأسف.

Example:

"الجبنة القديمة محتاجة طماطم وعيش، ومحتاجة كمان قلب جامد شوية."

ArabicDeltaabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.