العصيدة الصعيدي

el-3aseeda el-sa3eedy

Upper Egyptian hot porridge

الأقصر

أكلاسم

التعريفات (1)

عجينة أو كرة دقيق تتقدم سخنة مع لبن أو سمنة أو عسل؛ فطار خفيف بس بيقعد معاك.

مثال:

"العصيدة الصعيدي سخنة، استنى عليها بدل ما تحرق لسانك وتلوم الفطار."

عربيالأقصرمنذ شهرين تقريبا

oshta

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

Ma7shy wara2 3enab

Rice stuffed in grape leaves

aklet samak sweesy

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

ma3am

مكان بتروح تاكل فيه.

mesmat 7abayeb el-Sayeda

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

soromba

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.