el-kebda wel-mombar

الكبدة والممبار

Dakahlia Eid liver and mombar meal

Delta

FoodNoun

Definitions (1)

تركيبة أكل بتظهر في تاني يوم العيد عند أسر دقهلية: كبدة وممبار، ومعاهم كوارع أحيانًا.

Example:

"الكبدة والممبار في تاني يوم العيد بيقولوا إن الذبيحة لسه عندها كلام."

ArabicDeltaabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.