hommos el sham

حمص الشام

Egyptian spicy chickpea street cup

FoodNoun

Definitions (1)

حمص الشام في مصر مش المقصود بيه الحمص كحَب بس؛ ده مشروب وسناك شتوي من حمص مسلوق في شوربة طماطم وتوابل، وبيتقدم سخن في كوباية زي بتاع العربيات.

Example:

"هاتلي كباية حمص الشام سخنة ولمون زيادة."

Arabicabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.