feṭeer el-forn el-balady

فطير الفرن البلدي

village clay-oven feteer

Luxor

FoodNoun

Definitions (1)

فطير يتخبز في فرن بلدي بالطين، خصوصًا في قرى جنوب الأقصر؛ الحواف مقرمشة والبيت كله عارف إن في وليمة.

Example:

"فطير الفرن البلدي طلع، اقفل الباب قبل ما ريحته تنادي البلد."

ArabicLuxorabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.