kabdet el-mansoreya

كبدة المنصورية

Mansouria camel liver

Giza

FoodNoun

Definitions (1)

كبدة جملي بتتقدم في منطقة المنصورية وكرداسة؛ فطار تقيل من بيئة كانت بتربي الإبل من زمان.

Example:

"كبدة المنصورية سخنة، هات العيش وخلي الكلام بعد الفطار."

ArabicGizaabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.