madfouna bel-gambary

مدفونة بالجمبري

Port Said buried shrimp rice

Canal Cities

FoodNoun

Definitions (1)

رز بورسعيدي بالجمبري المتشوح والبصل؛ اسمه مدفونة لأن الصيادين كانوا يخبّوا الطبق في المركب.

Example:

"مدفونة بالجمبري وصلت، واللي قال هاكل معلقتين كان بيضحك على نفسه."

ArabicCanal Citiesabout 2 months ago

قشطة

Literally "cream" but used to express that something is excellent or perfect. Similar to "great!" or "awesome!"

محشي ورق عنب

Rice stuffed in grape leaves

أكلة سمك سويسي

غدا سمك على طريقة أهل السويس، غالبًا من أصناف السوق اللي تكفي البيت من غير ما الميزانية تعمل استغاثة.

مطعم

مكان بتروح تاكل فيه.

مسمط حبايب السيدة

مسمط شعبي معروف في السيدة زينب بيقدم الكوارع والسمين والممبار ولحمة الراس.

سرومباء

محار بيتجمع ويتسلق أو يتجفف ويتاكل كتسالي؛ مالح ومركز وبيحب العيش.